Emile Henry – Stampo per Baguette Nero 39×23 cm

Sentirete il profumo del pane caldo che risveglia dolcemente la casa, e le tartine con la sottile crosta croccante e la mollica morbida immersa nel caffè e latte del mattino! Adatto al vostro forno, il nostro stampo per Baguette in ceramica permette di cuocere le baguette in cucina, proprio come in una vera panetteria. Grazie alla sua ceramica refrattaria, garantisce una cottura perfetta e uniforme e conferisce all’impasto la silhouette inconfondibile.

Ma se la forma è unica, le vostre baguette possono variare all’infinito il loro sapore: miscele di farine con e senza glutine, baguette con semi, pane brioche con frutta candita o gocce di cioccolato… L’unico limite è la voglia di golosità!

Ogni infornata vi darà la soddisfazione di lavorare l’impasto delle vostre baguette, di vederle lievitare, di sentirne il profumo durante la cottura e di sgranocchiarle appena uscite dal forno, calde e croccanti… In una parola, di far vivere l’arte del pane francese in casa vostra.

Il nostro consiglio: se vi piacciono le baguette ben cotte, ricordatevi di togliere il coperchio dello Stampo per baguette qualche minuto prima della fine della cottura. I manici integrati vi permetteranno di maneggiarlo facilmente.

Dettaglio prodotto:

• Larghezza: 23 cm
• Lunghezza : 39,5 cm
• Altezza: 10 cm
• Capacità: 3,7 L
• Peso: 3,36 kg