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La casseruola bassa serve a brasare oppure stufare carni, legumi, pesci o verdure; senza coperchio può essere usata per arrostire in forno. Nella versione proposta da Patricia Urquiola con la serie Edo, diventa anche un elegante complemento per servire in tavola. Fondo in acciaio magnetico adatto alla cottura ad induzione.
- Marchio: Alessi
- Linea: Edo
- Codice: PU102/28
- Materiale: Acciaio inossidabile, rivestimento in PVC
- Altezza: 11,5 cm
- Capienza: 500 cl
- Diametro: 28,0 cm
- Designer: Patricia Urquiola
