La cucina moderna e giovane d’oggi è nota per i suoi piatti autentici e semplici. Per preparare questi piatti avete bisogno di strumenti precisi e funzionali come questo affilato coltello da carne. Con la sua lama stretta, lunga 160 mm, è l’accessorio da cucina perfetto per porzionare e preparare carne e pesce. La lama made in Solingen è di straordinaria qualità e questo è dovuto soprattutto alla selezione dei materiali, alla lavorazione e alla finitura. Allo speciale acciaio ZWILLING utilizzato per questo coltello si dà forma con un moderno e preciso processo produttivo. La successiva tempra criogenica FRIODUR conferisce all’acciaio elevata tenuta del filo, resistenza alla corrosione e flessibilità. In questo modo, il coltello rimane affilato più a lungo, garantendo precisione nel lavoro di ogni giorno. Il manico in materiale sintetico ha una forma ergonomica che conferisce sicurezza e buona maneggevolezza. Il moderno design è completato dal dettaglio vezzoso del bottone in metallo argentato. Le straordinarie qualità del coltello da cuoco della collezione ZWILLING Life si riflettono inoltre nella lavorazione continua, garantendo una perfetta igiene e semplicità di pulizia.